강의개요

□ 커피 이론(원두, 로스팅, 추출 원리)과 실습 병행 교육

□ 에스프레소, 카푸치노, 카페라떼 등 기본 음료 제조 실습 및 카페 메뉴 실습

□ 자격증 실기 시험 대비 반복 훈련 및 피드백 제공

□ 위생관리 및 장비 사용법 등 현장 중심 교육 운영

회차

시수

강의 또는 실습내용

비 고